TABLA DE PICAR DE BAMBÚ • 24x34cm
Diseñada para ser el centro de tu preparación, esta tabla combina la calidez de la madera con una estructura técnica pensada para el uso intensivo.
➤ DIMENSIONES:
LARGO: 32cm
ANCHO: 22cm
➤ CARACTERÍSTICAS:
• COMPOSICIÓN FIBRAS DE BAMBÚ: Elaborada con láminas de madera renovable que ofrecen una dureza superior para soportar el impacto constante del cuchillo.
• TRATAMIENTO LISTONES DE COLOR: Su ensamble laminado alterna tonos claros y oscuros, proporcionando una resistencia estructural que previene la deformación por humedad.
• EJE INTEGRADO: Posee un anillo metálico superior que permite un almacenamiento vertical, asegurando que la tabla se ventile correctamente tras su limpieza.
• PROPIEDADES HIGIENICAS: La baja porosidad del bambú actúa como una barrera natural, impidiendo que los jugos de los alimentos se filtren profundamente en la madera.
• SUPERFICIE VERSÁTIL: Presenta un acabado liso y uniforme en ambas caras, optimizando el área disponible para todo tipo de ingredientes.
➤ BENEFICIOS:
• Su densidad está calibrada para absorber el impacto del corte sin desafilar las hojas de tus cuchillos favoritos.
• Al ser un material de rápido crecimiento, representa una alternativa ecológica y consciente frente a las maderas duras tradicionales.
• Al retener menos líquidos, minimiza la transferencia de aromas entre diferentes alimentos, como cebollas o carnes.
