TARTERA DESMONTABLE • 26cm
Su diseño clásico con bordes ondulados garantiza presentaciones profesionales, permitiendo que cada pay o tarta luzca impecable y se desmolde sin complicaciones.
➤ DIMENSIONES:
MEDIDA: 26cm
➤ CARACTERÍSTICAS:
• RECUBRIMIENTO ANTIADHERENTE: Presenta una superficie tratada que evita que las masas más delicadas se peguen, facilitando un desprendimiento limpio y rápido.
• DISEÑO ONDULADO TRADICIONAL: Sus paredes laterales rizadas proporcionan una estética elegante y profesional a los bordes de tus tartas y quiches.
• DISTRIBUCIÓN UNIFORME DE CALOR: Fabricada con materiales de gran calibre que aseguran que la base se cocine de forma homogénea, logrando texturas crujientes sin puntos quemados.
• ACABADO EN TONO OSCURO: Su color mate optimiza la absorción del calor en el horno, reduciendo ligeramente los tiempos de horneado y mejorando el dorado de la masa.
• ESTRUCTURA LIGERA: Combina una alta resistencia a las deformaciones térmicas con un peso balanceado que facilita su manipulación diaria.
➤ BENEFICIOS:
• Olvidate de las tartas que se rompen al intentar sacarlas; el sistema desmontable garantiza una presentación digna de pastelería.
• Gracias a su capa antiadherente, los residuos de comida se eliminan con facilidad, requiriendo un lavado mínimo.
• Ideal tanto para tartas dulces (frutales, lemon pie) como para opciones saladas (quiches de vegetales o tartas de queso).

